胖乎乎的小兔子馒头 用小麦淀粉做的可爱小点心，哄娃超简单！

小朋友总爱把食物当成玩具，与其让他们对着餐盘发呆，不如动手做一款萌萌哒的小兔子馒头。这款小点心完全不用色素，只用小麦淀粉和几种家里常备的食材，就能做出雪白憨厚的小兔造型。小麦淀粉做出的口感格外喧软弹牙，老人小孩都嚼得动。今天就把边做边讲的完整教程发你，厨房小白照着做，也能让娃欢呼一大片！\n\n一、为什么一定要用小麦淀粉？\n很多人觉得小麦淀粉只是增稠剂，其实它是快手食点的关键食材。小麦淀粉蒸出的成品，哑光莹润如雪滚雪，比普通面粉蒸出来更容易模拟兔子的蓬松毛发感。做小动物馒头时加它，面团发得过猛也会定型墩实，不易变形。通俗讲——想让兔耳明明软软的却有骨头，那非小麦淀粉莫属。基础版本的水和面粉约以 1.5 : 1 慢慢調整，2份小麦澄面粉再过筛混汤才不会出现疙瘩坑灶缝隙。\n\n二、集合材料：\\\